Rovinj

„Si hubiera elección por belleza entre las ciudades del litoral croata, Rovinj seguramente será el ganador“, Revista ABTA, julio 2008.

Rovinj, „la perla azul del Adriático“, es una de las más pintorescas ciudades mediterráneas. Formando parte del antiguo imperio de Venecia hace 500 años, la Ciudad antigua se encuentra en una altura de la península, rodeada de casas venecianas, con tejados de terracota y coronada por la iglesia de Santa Eufemia del siglo XVIII cuyo campanal domina por la silueta de Rovinj.

Antiguas callejuelas pedregosas de la Ciudad antigua invitan al visitante a un paseo y exploración de pintorescas galerías y tiendas, llenas de obras de arte y productos de artesanía local. En el mercado al aire libre los visitantes encontrarán frutas y verduras frescas como por ejemplo espárragos, aceitunas, tomates, plantas medicinales, condimentos, higos y queso. La influencia italiana aquí es más fuerte que en cualquier otro lugar en Croacia. La plaza principal está rodeada por cafeterías y restaurantes que se extienden hasta el puerto lleno de veleros y barcos de pesca.

Con sus trufas blancas de aroma muy intenso, el pescado fresco y mariscos, el jamón serrano de Istria, vino blanco de olor floral, Teran, Merlot o Malvasia, la ciudad de Rovinj representa el corazón gastronómico de Croacia.

Los días calurosos de verano en Rovinj suelen pasarse en las playas de piedrecillas rodeadas de pinos. Pero Rovinj es mucho más que las playas, así que los que quieren explorar las bellezas de esta región se darán cuenta que Rovinj es un excelente destino durante todo el año.

Vale la pena visitar la cercana ciudad de Pula con su impresionante anfiteatro romano (que por su tamaño es el sexto en el mundo) y el mercadillo art deco. El destino que obligatoriamente hay que visitar es Motovun, una pequeña ciudad en la cumbre de la montaña, donde cada agosto se celebra el festival del cine. Un corto trayecto en barco le llevará hasta el archipiélago de Brijuni, compuesto de 12 impresionantes islas. En la más grande puede irse también de safari en un pequeñito tren.

Para los que les guste estar al aire fresco esta región ofrece una gran variedad de paisajes – desde litorales rocosos hasta montañas con bosques de pinos y colinas cubiertas de ciprés común y olivares. Podemos destacar el cercano fiordo de Lim (Limski Kanal) de 11 km de largo, un área natural protegida y perfecta para el corrido en kayak o el senderismo nórdico. Otras actividades de ocio son largos paseos, recorrido en la bici o escalada libre en el Parque bosque Cabo de oro (Zlatni rt), la reserva natural de bosques de pino y cedro, así como sombrosos senderos que llevan hacia bahías rocosas, y naturalmente deportes acuáticos como buceo, buceo libre o navegación a vela.

Hasta la ciudad de Rovinj puede llegarse por los aeropuertos de Trieste, Ljubljana, Zagreb o Rijeka, y el más cercano de Pula. En verano hay una línea directa en barco entre Rovinj y Venecia.

Los monumentos y lo característico de Rovinj: